Fragole, lamponi, mirtilli, ribes sono i Piccoli Frutti coltivati in Valle Sabbia, a Villanuova sul Clisi, a circa 250 metri sul livello del mare in una zona che gode del clima del vicino Lago di Garda. Dolcezze e sapori che nascono e crescono nel rispetto dei cicli naturali di produzione, da Maggio a fine Ottobre e che danno vita a un giardino unico.
I Piccoli Frutti sono un prodotto buono, bello e colorato hanno proprietà benefiche anche per la salute, oltre a essere una prelibatezza ci aiutano a stare bene.
La stessa cura messa nel far crescere e raccogliere i frutti si trova nella realizzazione delle confetture prodotte con almeno il 70% di frutta proveniente esclusivamente dalle queste piantagioni, frutti ai quali si uniscono ingredienti derivanti dall’agricoltura biologica, come il succo di limone e lo zucchero di canna integrale.
La Valle Sabbia
Dai salumi ai formaggi, dalle erbe di montagna al pescato, la Valle Sabbia e il lago d’Idro ti attendono con delizie artigianali che uniscono il sincero amore per la natura al rispetto di metodi di lavorazione tramandati nei decenni. Una relazione genuina che si rispecchia nella bontà dei sapori: provare per credere!